Дуже простий рецепт домашнього йогурту.
Інгрідієнти:
- 1,5 літрa молока
- 1 стакан цукру(необов"язково)
- 1 столова ложка ванілі(необов"язково)
- йогурт з позначкою на упаковці "містить активні культури"
Також потрібно:
- банка
- тепле місце для дозрівання йогурту

Нагрійте молоко та додайте туди цукор.

Після того як молоко трохи охолоне додайте ваніль та куплений йогурт та добре все змішайте.

Тепер розлийте ваш йогурт у банку та закрийте кришкою і туди не потрапляло повітря...

Банку з йогуртом потрібно поставити в тепле місце для дозрівання на 6-8 годин. Після цього охолодіть і можете куштувати домашній йогурт.

Оригінал статті на Instructables.com